おはようございます!1月26日(木)

おはようございます!

インドネシアバリ島にコメダ珈琲ができた。日本の飲食店が海外に進出というニュースは久しぶり。思えば90年代にはラーメン店が、バブル期には山ほどそんな話があった。

パンデミック以降、現在バリ島を訪れる日本人はまだまだ少ない。こういった日本の食文化が受け入れられるのか、ほとんどが現地の人であるはずの今、大変興味深い。

最強寒波、なんとかやり過ごした福岡だけど、この寒さは堪える。今日もよろしく!